rendo el televisor dispuesto a encarar otro documental dedicado a un cocinero de fama. No importa cu\u00e1l, cada mes hay tres nuevos. La cocina es el centro de atenci\u00f3n de nuestro tiempo. Se le dedican m\u00e1s tiempo y metraje que a escritores, artistas, cient\u00edficos, activistas o fil\u00f3sofos. O no; los que veo presentan al cocinero como el pensador de nuestro tiempo. No se r\u00edan, por favor.<\/p>\n <\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n Las producciones independientes se multiplican y tenemos una serie que estira ya su tercera temporada en Netflix. Conozco bien a muchos de ellos y mi inter\u00e9s es el contrario del que anima la serie. Prefiero saber m\u00e1s de su relaci\u00f3n con la cocina que sobre su forma de encarar la vida; me interesa bien poco su filosof\u00eda de mesa camilla. Hay salvedades, pero son contadas. Mi atenci\u00f3n decrece con protagonistas a los que conozco mejor. La imagen que dan solo coincide de forma tangencial con la realidad y algunos nunca me parecieron, precisamente, personajes ejemplares.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" rendo el televisor dispuesto a encarar otro documental dedicado a un cocinero de fama. No importa cu\u00e1l, cada mes hay tres nuevos. La cocina es el centro de atenci\u00f3n de nuestro tiempo. Se le dedican m\u00e1s tiempo y metraje que a escritores, artistas, cient\u00edficos, activistas o fil\u00f3sofos. O no; los que veo presentan al cocinero […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2607,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[110],"tags":[],"class_list":["post-1467","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agrubis.com.pe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1467","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agrubis.com.pe\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agrubis.com.pe\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrubis.com.pe\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrubis.com.pe\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1467"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agrubis.com.pe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1467\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrubis.com.pe\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2607"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agrubis.com.pe\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1467"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrubis.com.pe\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1467"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrubis.com.pe\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1467"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}